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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
5、督導(dǎo)廚房原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職資格：
1、年齡55歲以下，初中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛、道德品質(zhì)好；
2、無(wú)傳染疾病，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、會(huì)做紅（白）案、做大鍋飯，有食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；
工作地點(diǎn)：
南充市順慶轄區(qū)行政事業(yè)單位
每月薪資：面議崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
5、督導(dǎo)廚房原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
任職資格：
1、年齡55歲以下，初中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛、道德品質(zhì)好；
2、無(wú)傳染疾病，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、會(huì)做紅（白）案、做大鍋飯，有食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；
工作地點(diǎn)：
南充市順慶轄區(qū)行政事業(yè)單位
每月薪資：面議